Pâine de casă
Ingrediente: 250 ml apă, 500 g făină, 25 g drojdie, 1 praf sare, 20 ml ulei, câteva frunze de busuioc, tăiate mărunt.
Mod de preparare: Amesteci toate ingredientele și frămânți aluatul cel puțin 15 minute, apoi adaugi busuiocul. Acoperi bine vasul și lași coca la dospit. Formezi pâinea după dorința ta, crestezi din loc în loc și dai la cuptorul bine încins, pentru 25 de minute. O scoți, o ungi, așa fierbinte, cu un strop de ulei, o acoperi și o lași la răcorit, scrie Click.
Scrie un comentariu