REŢETA ZILEI: Plăcinţele cu gem şi rom
Ce ai nevoie:
1 pachet foitaj
400 g magiun
1 esenţă de rom
6 linguri nucă
50 g zahăr pudră
2 gălbenuşuri
Cum se prepară:
Se amestecă magiunul cu zahărul pudră până se omogenizează, apoi se adaugă nuca măcinată şi esenţa de rom. Se decongelează foitajul, se aşază pe o suprafaţă presărată cu făină şi se mai întinde puţin cu sucitorul. Se taie pătrate de 10 cm, pe care se pun câte două linguri de compoziţie de magiun. Se unesc colţurile două câte două pe diagonală, fără să se acopere toată umplutura. Se ung cornurile cu gălbenuş şi se dau la cuptor pentru 40 de minute, scrie Click.
Scrie un comentariu