REŢETA ZILEI: Pui cu legume la cuptor
Ingrediente:
1 pui de 1 kg
1/2 kg morcovi mici
4 cartofi
1 lingură ulei
1/2 kg ceapă mai mică
sare
piper
Preparare:
Speli legumele bine, le cureţi, le tai bucăţele (cartofii îi poţi pune cu coajă). Speli puiul, îi prinzi pulpele cu o sfoară sau cu ajutorul pieliţei. Presari sare şi piper peste ele. Le aşezi într-o tavă. Înţepi puiul cu scobitoarea în câteva locuri şi dai introduci la cuptor pentru 45 de minute, la foc potrivit. Puiul la cuptor va ieşi fraged şi aromat, scrie Click.
Scrie un comentariu