Budincă de mămăligă cu carne
Ingrediente: 500 g carne tocată 1 ceapă 1 morcov 2 linguri bulion 150 g mălai 200 ml apă 200 ml lapte 100 g smântână 3 linguri pesmet 3 ouă busuioc sare piper ulei Mod de preparare: Tai ceapa mărunt, dai morcovul pe răzătoare şi le căleşti în puţin ulei. Adaugi carnea tocată şi le laşi să se înăbuşe până scade zeama lăsată de carne. Adaugi apoi bulionul, condimentezi cu sare, busuioc şi piper şi laşi să se răcească. Pui un ou şi [detalii...]