Crap cu ceapă şi sos de roşii
Ingrediente pentru crap cu ceapă şi sos de roşii: 1 crap de 1,5 kg 3 cepe mari 5 linguri ulei 1 lingură sos de roşii boia de ardei dulce 1 lămâie 1 pahar de vin alb 3 căţei de usturoi sare piper boabe Mod de preparare pentru crap cu ceapă şi sos de roşii: Se curăţă peştele de solzi şi de intestine, se îndepărtează capul, se dezosează, se spală, se zvântă bine cu şerveţele absorbante, se sărează şi se lasă să stea 30 de minute la rece. [detalii...]