Cremă de legume
Ingrediente 2 cartofi 3 morcovi potriviţi 1 ţelină mică 2-3 cepe verzi (sau 1 ceapă uscată) pulpă de roşii din conservă (sau 2-3 roşii, proaspete bine coapte) 2 linguri ulei pătrunjel uscat(sau proaspăt) 500 ml borş de casă (sau zeamă de lămâie) sare piper crutoane Mod de preparare Cureţi legumele, le tai mărunt, adaugi ulei, sare, piper, trei linguri de apă, şi le căleşti. Adaugi roşiile peste legume, pui doi litri de apă caldă, acoperi şi, [detalii...]