Curcan pane în crustă de migdale
Ingrediente 300 g file din piept de curcan 2 ouă 125 g făină 200 g migdale tocate 150 g iaurt 2 linguri smântână zeama de la o lămâie 1 ardei galben 1 ardei roşu 8 roşii cherry 250 g salată verde 2 linguri oţet 3 linguri ulei sare piper Mod de preparare Se taie pieptul de curcan bucăţi cu grosimea de 1-2 cm. Se condimentează cu sare şi piper şi se lasă să stea la rece 15-20 de minute. Se trec bucăţile de carne prin făină şi prin ou bătut, iar [detalii...]