ficatei la cuptor cu ceapa si vin

Ingrediente: 500 g ficăţei 200 g roşii 1 căpăţână de usturoi câteva frunze de pătrunjel mix de pui un pahar de vin roşu de calitate 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1 ceapă tocată Mod de preparare: Speli şi cureţi ficăţeii şi îi laşi la scurs. Speli roşiile şi le tai rondele mai groase. Într-un vas, amesteci ficăţeii cu condimentele mix de pui, cu pătrunjelul tocat fin şi cu usturoiul mărunţit şi ceapa tocată. Torni uleiul într-un [detalii...]