Ultimele stiri

gogosele de cartofi apetisante

Gogoșele de cartofi apetisante

5 octombrie 2014 // Niciun comentariu

gogosele de cartofi apetisante
Ingrediente 1 kg cartofi albi 4 ouă 200 g brânză de vaci 50 g unt 3 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel cimbru 2 linguri făină sare piper Mod de preparare Speli cartofii, îi fierbi întregi, cu coajă cu tot, în apă cu sare. Îi strecori, îi cureţi de coajă şi după ce se răcesc complet îi tai mărunt. Amesteci cartofii, într-un castron mare, cu telemeaua rasă, untul moale, ouăle bătute cu smântână şi la sfârşit adaugi făina. Potriveşti [detalii...]