Melci cu cireșe
Ingrediente Pentru aluat 1 kg făină 5 ouă 300 ml lapte 250 g zahăr 150 g unt 20 g drojdie uscată 2 plicuri zahăr vanilat Pentru uns 1 gălbenuş 2 linguri lapte Pentru umplutură 1 kg cireşe Mod de preparare Într-un bol pui făina cernută, ouăle, laptele, zahărul tos, 100 g de unt, zahărul vanilat și drojdia. Frămânți un aluat elastic și-l lași la dospit. Pe blatul de lucru întinzi aluatul și-l ungi cu unt. Speli cireșele, le scoți sâmburii și le [detalii...]