Musaca de cartofi și carne
Ingrediente pentru musaca de cartofi şi carne: 600 g carne tocată (amestec porc cu vită) 2 linguri ulei 1 kg cartofi 100 ml supă de carne (sau de legume) 2 cepe 100 g ciuperci 2 ouă cimbru 2 linguri pastă de tomate 200 g caşcaval 1 lingură de pesmet sare piper Mod de preparare pentru musaca de cartofi şi carne: Speli bine cartofii şi îi fierbi, cu tot cu coajă, în apă cu sare. Îi strecori, cureţi coaja şi îi tai felii subţiri. Între timp, căleşti [detalii...]