Plăcintă cu spanac
Ingrediente: Pentru aluat: 220 g făină 1 ou 5 linguri ulei 5 linguri apă călduţă ½ linguriţă sare Pentru umplutură: 500 g spanac 1 legătură de ceapă verde 200 g telemea de capră 3 ouă 2 linguri smântână groasă 10 g unt sare piper Mod de preparare: Din ingredientele menţionate se frământă un aluat omogen şi elastic, care se dă la rece circa 30 de minute, apoi se întinde în foaie şi se tapetează cu ea o formă rotundă de plăcintă, lăsând [detalii...]