Raţă cu portocale
Ingrediente pentru raţă cu portocale: 2 bucăţi piept de raţă (congelat sau proaspăt) 4-5 portocale 200 ml vin alb 200 ml supă de pui 6 linguri sos de soia 2 linguri vin roşu 3 linguri zahăr brun 1 baton scorţişoară 2-3 mere mici coapte sare piper Mod de preparare raţă cu portocale: Se usucă pieptul de raţă cu prosoape absorbante, se condimentează cu sare şi piper şi se lasă la temperatura camerei până se prepară sosul. Se cojesc două [detalii...]