Supă cremă de avocado
Ingrediente: 2 bucăţi avocado coapte, 200 g smântână cu grad scăzut de grăsimi, 100 g iaurt, 200 g castravete proaspăt, 10 g boia de ardei iute, 2 fire de pătrunjel verde, 2 căţei de usturoi, 2 linguri zeamă de lămâie, sare după gust. Preparare Se taie avocado în jumătăţi, se scot sâmburii şi cu o lingură, luăm miezul şi îl punem în blender, adăugăm peste avocado castraveţii curăţaţi de coajă şi tăiaţi cuburi mici, smântâna, [detalii...]