Supă-cremă de spanac
Ingrediente pentru supă-cremă de spanac: 500 g spanac 1 morcov 2 cartofi 1 ţelină mică 200 ml smântână 200 ml lapte dulce 2 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare pentru supă-cremă de spanac: Se spală spanacul sub jet de apă rece, se scurge, apoi se opăreşte două minute în apă cu sare şi se scurge din nou. Separat, se curăţă legumele, se taie bucăţi mari şi se fierb în apă cu puţină sare, după care se strecoară, păstrându-se [detalii...]