Supă de găluşte
Ingrediente: Pentru supă: 2 morcovi 1 cub de pui de la knorr 1 păstârnac 2 cepe verzi sare 1 ţelină Pentru găluşte: 1 ou mare 4 linguri griş 1 lingură pătrunjel verde tocat fin. Mod de preparare: Cureţi de coajă morcovii, ţelina şi păstârnacul, îi speli şi-i tai fâşii cât mai subţiri. Partea albă de la ceapa verde o tai feliuţe, în timp ce frunzele le tai fideluţă. Le pui la fiert cu 3 litri de apă şi sare după gust. Între timp prepari [detalii...]