Supă de legume cu piept de pui
Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat 2 cepe potrivite 1 felie ţelină 1 rădăcină de pătrunjel 1 păstârnac 2 ardei graşi (roşu şi galben) 1 morcov 2 cartofi 1 bucăţică de ghimbir 2 linguri ulei pătrunjel verde sare piper Cum se prepară: Se porţionează pieptul de pui, se spală şi se pune la fiert în apă cu puţină sare. Se spumează, apoi se adaugă legumele, mai puţin cartofii, tăiate după preferinţă. Se adaugă uleiul şi se lasă la [detalii...]