tarta cu portocale

Ingrediente pentru tartă cu portocale: Pentru aluat 200 g făină 125 g unt 1 gălbenuş 2 linguri apă 1 praf de sare Pentru cremă 250 g mascarpone 6 portocale 6 linguri zahăr pudră 1 plic gelatină roşie Mod de preparare pentru tartă cu fructe: Făina se pune într-un bol, se adaugă untul tăiat cubuleţe şi se amestecă cu vârful degetelor. Se încorporează gălbenuşul, apa, praful de sare şi se amestecă până se obţine un aluat omogen, care se lasă [detalii...]

Ingrediente 2 portocale 1 portocală roşie 3 linguri lichior de portocale 300 g brânză de vaci grasă 3 ouă 100 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 1 lămâie 2 linguri rom 100 g miez de nucă unt pentru uns vasul frunze de mentă pentru decor Mod de preparare Se curăţă cu grijă coaja de pe portocale şi se elimină pieliţa albă. Cu un cuţit bine ascuţit se taie, deasupra unui castron, feliile de portocale. Se amestecă gălbenuşurile cu brânza de vaci [detalii...]