REŢETA ZILEI: Tort cu fructe de pădure şi cremă de brânză
Ce ai nevoie Pentru blat 250 g făină 1 praf de copt 70 g zahăr 125 g unt 1 ou 1 praf de sare Pentru umplutură 700 g brânză de vaci 4 ouă 4 linguri smântână 100 g zahăr 1 pliculeţ zahăr vanilat Pentru topping 400 g fructe de pădure 3 linguri zahăr pudră 1 plic gelatină Cum se prepară Se amestecă făina cernută cu praful de copt, untul rece tăiat bucăţele, zahărul, sarea şi oul până se obţine un aluat omogen, elastic. Se înveleşte într-o [detalii...]