Pizza cu creveţi şi mere

Ingrediente: 1 lipie arăbească, 2 mere, 200 g creveţi decorticaţi, 2 linguri ulei, 1 fir ceapă verde, 50 g brânză de capră, ghimbir, sare.

Mod de preparare: Tai merele felii subţiri şi le aşezi una lângă alta pe suprafaţa lipiei. Adaugi şuviţe subţiri de brânză de capră şi rondele de ceapă verde. Separat, prăjeşti uşor (fărăa a rumeni) creveţii în ulei bine încins, apoi îi scoţi deoparte din grăsime. Aşezi creveţii unul lângă altul peste feliile de mere, pudrezi cu sare şi ghimbir, după gust, şi aşezi lipia astfel pregătită pe grătar pentru aproximativ 10-15 minute. Serveşti pizza imediat, scrie Click.