Supă cu mazăre și paste

Ingrediente:

câteva fâșii de bacon tăiate mărunt
o ceapă medie tocată
2 morcovi tocați
2 căței de usturoi zdrobiți
o jumătate de linguriță de rozmarin
sare
piper negru măcinat
o lingură de pastă de tomate
2 căni de mazăre
4 căni de supă de pui
3 sferturi de cană de mai micuțe
un sfert de cană de pătunjel tocat

Mod de preparare:

Prăjiți baconul timp de 8-10 minute, pânâ capătă o culoare maronie. Adăugați ceapa și morcovi și lăsați-le pe foc 5 minute, apoi amestecați-le cu usturoiul și rozmarinul.

După încă 1 minut, asezonați cu sare și piper. Turnați pasta de tomate, supa de pui și 4 căni de apă. Lăsați supa la fiert, amestecând constant, timp de 10 minute. Adăugați apoi pastele și mai lăsați supa pe foc 10 minute.

La sfârșit, presărați pătrunjel tocat peste, scrie Click.