Carne de vită cu sote de legume
Ingrediente: 400 g carne de vită (viţel) 1 ceapă 2 căţei de usturoi 2 morcovi 2 ardei graşi (roşu şi galben) 1 broccoli mic 5-6 teci de fasole verde 4 linguri ulei 5 linguri suc de roşii 200 g orez pentru garnitură sare piper Pentru sosul marinat: 6 linguri sos de soia 1 linguriţă zahăr 3 linguri ulei 1 lingură ghimbir proaspăt ras sare piper Cum se prepară: Se amestecă, într-un castron mare, ingredientele pentru sosul marinat, se taie carnea [detalii...]