chec pufos cu prune

Ce ai nevoie: 200 g făină 200 g zahăr 1 pliculeţ zahăr vanilat 6 ouă 3 linguri ulei 300 g prune brumării Mod de preparare: Se bat albuşurile spumă, se adaugă zahărul treptat şi se bate în continuare până se obţine o compoziţie ca de bezea. Separat, se freacă gălbenuşurile cu uleiul şi se amestecă delicat cu albuşurile. Se adaugă zahărul vanilat şi făina în ploaie. Se opăresc prunele, se clătesc cu apă rece, se curăţă de pieliţe, se [detalii...]