dovlecel

Ingrediente: Aluat: 150 g unt, 2 ouă, 6 linguri de făină de grâu, o lingură mare de smântână şi vegeta de legume după gust şi preferinţă. Pentru umplutura: 2 roşii, un dovlecel, 3 linguri mari de smântână, 200 g Emmental, o linguriţă de rozmarin, o lingură de griş, busuioc verde. Prepararea aluatului Punem untul într-un vas cu ouăle şi un pic de vegeta de legume şi amestecăm până facem o pastă omogenă, apoi adăugăm făina, smântâna şi [detalii...]