Dulceaţă de cireşe amare
Ingrediente 2 kg cireşe amare 2,5 kg zahăr tos 100 ml rom 2 lămâi 2 plicuri zahăr vanilat Mod de preparare Speli cireşele sub jet de apă rece şi le laşi la scurs. Scoţi sâmburii cireşelor deasupra unui castron pentru a nu irosi sucul acestora. Într-o cratiţă pui un strat de cireşe, unul de zahăr şi intercalezi straturile până termini cireşele şi zahărul. Torni sucul peste cireşe şi le laşi până dimineaţă. Pui cratiţa pe foc mediu, [detalii...]