friptura de pui cu cartofi

Ingrediente 500 g ciocănele 1 kg cartofi 50 ml ulei de măsline 1/2 pahar apă sare piper boia dulce Mod de preparare Se spală ciocănelele de pui, se freacă bine cu sare şi se dau prin boia dulce de ardei. Se aşază într-un vas termorezistent. Se curăţă cartofii, se spală, se taie rondele şi se pun în vas, printre ciocănelele de pui. Se toarnă ulei de măsline, se adaugă apă, se acoperă vasul cu o folie de aluminiu (pe care o înţepăm din loc în loc [detalii...]