lasagna cu spanac

Ingrediente 1 kg spanac 1 pachet foi lasagna 1 lingură ulei sare piper 150 g telemea 250 ml smântână 150 g caşcaval ras Pentru sos 500 ml lapte 5 linguri făină 50 g unt sare nucşoară rasă Preparare 1.    Alegi spanacul, îl opăreşti şi îl laşi să se scurgă. Îl toci mărunt apoi şi îl potriveşti de sare şi piper. Îl laşi deoparte. 2.    Prepari sosul pentru care topeşti untul într-un vas, adaugi făina şi o amesteci repede, repede cu [detalii...]

Ingrediente: 1 cutie foi lasagna 400 g spanac 2 linguri ulei 50 ml supă de legume 2 ouă 50 ml lapte 1 ceapă 2 căţei de usturoi 1 vârf cuţit nucşoară 100 g caşcaval ras sare Pentru sos: 2 linguri ulei 1 lingură făină 100 ml smântână 3 linguri sos de roşii 3-4 linguri apă Preparare 1.     Rumeneşti uşor ceapa şi usturoiul, tocate mărunt, în ulei bine încins şi două linguri de apă. Adaugi spanacul ales, curăţat, spălat şi tăiat fâşii, [detalii...]