Pârjoale din cartofi şi bureţi
Ingrediente: 500 g cartofi, 500 g bureţi fierţi (hulughite), o lingură de maggi secretul gustului cu gust de legume, 2 legături de ceapă verde, 3 linguri de făină de grâu, 10 g piper măcinat, 5 g boia de ardei iute, 5 g tarhon, 1 căpăţână de usturoi, frunze de salată, 1 legătură de ridichi. Preparare Fierbem cartofii, îi curăţăm de coajă şi îi dăm prin maşina de carne, dăm bureţii fierţi tot prin maşină şi usturoiul şi le punem [detalii...]