Prăjitură cu vişine
Ingrediente: Blat: 7 ouă, 7 linguri zahăr, 3 linguri apă rece, 7 linguri făină, 1 praf de copt, 2 linguri cacao, vişine fără sâmburi stoarse dintr-un compot. Preparare Albuşurile se bat spumă tare apoi se adaugă treptat cele 7 linguri de zahăr mixând până devine o spumă lucioasă şi tare. Adăugăm gălbenuşurile pe rând, cele 3 linguri de apă şi la urmă făina amestecată cu praful de copt. Jumătate din compoziţie o punem în tava tapetată cu [detalii...]