REŢETA ZILEI: Salată de cartofi cu maioneză de casă
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapă roşie 100 g măsline negre fără sâmburi pătrunjel verde Pentru maioneză: 1 gălbenuş crud 1 gălbenuş fiert ulei sare muştar 2 linguri smântână zeamă de lămâie piper Cum se prepară: Se fierb cartofii în coajă, se scurg de apă şi, după răcire, se curăţă de coajă, se taie cuburi şi se pun într-o salatieră mare.Ceapa se taie rondele şi se adaugă peste cartofi. Se mai pun măslinele feliate şi pătrunjelul [detalii...]