salata

Ingrediente: 2 linguri muguri de pin, o mână spanac, o mână salată verde, o mână rucola, 1 cană căpşuni tăiate jumătate, mango, tăiat subţire, 100 g brânză de capră tăiată în bucăţi, jumătate avocado, tăiat subţire un dressing din iaurt, miere, suc de lămâie şi de limetă. Mod de preparare Pune mugurii de pin într-o tigaie mică la flacără medie şi rumeneşte-i uşor, amestecând din când în când. Împarte salata verde, spanacul şi [detalii...]

Ingrediente 1 kg cartofi noi 200 g kaizer 1 ceapă 1 ardei gras roşu ½ ardei gras verde 10-15 măsline verzi umplute cu gogoşari, după gust Pentru sosul vinegretă 2 linguri oţet (sau zeamă de lămâie) 3 linguri ulei de măsline sare piper Preparare 1.    Fierbi cartofii în coajă, scurgi apa în care au fiert, îi cureţi de coajă, îi tai bucăţi sau felii şi îi aşezi într-un castron mare. 2.    Adaugi peste ei costiţa tăiată bastonaşe [detalii...]