sarmale din carne de porc

Ingrediente 1 kg carne de porc 4 linguri orez 4 linguri pastă de tomate 3 cepe mai mari 1 linguriţă cimbru 2 foi de dafin 2 00 g şorici sau slănină afumată 2 verze murate sare piper Mod de preparare Carnea de porc se toacă şi se amestecă cu ceapa dată pe răzătoarea mare, într-un castron. Se adaugă orezul spălat bine şi scurs, cimbrul, două linguri pastă de tomate, sare şi piper, după gust, şi se amestecă bine. Varza se spală, se desfac frunzele, [detalii...]