Sufleu de conopidă şi cartofi
Ingrediente pentru sufleu de conopidă şi cartofi: 1 conopidă potrivită 4 cartofi mari 250 g telemea 200 g smântână 4 ouă 3 linguri pesmet 3 linguri caşcaval ras sare piper Mod de preparare pentru sufleu de conopidă şi cartofi: Se spală conopida, se desface bucheţele, se fierbe 10 minute în apă cu sare, după care se scurge bine. Separat, se pun cartofii la fiert în apă cu sare, după care se curăţă de coajă şi se taie felii subţiri. Într-un [detalii...]