Supă de legume cu usturoi
Ingrediente 2 cepe 1 morcov 1 păstârnac 1 ardei gras 2 cartofi 3 căţei de usturoi 2 linguri ulei 2 linguri smântână 1 legătură pătrunjel sare frunze de salată Mod de preparare Ceapa se curăţă, se spală şi se toacă mărunt. Morcovul, păstârnacul şi ardeiul gras se spală, se curăţă şi se taie cubuleţe.Într-o oală se pune uleiul la încins şi se călesc legumele (fără cartofi) până se înmoaie puţin. Se toarnă 2 litri de apă peste [detalii...]