Supă Minestrone
Ingrediente 2 linguri ulei 1 ceapă 2 căţei usturoi 1 morcov 1 ţelină 1 gulie 1 mână paste 1 dovlecel 100 g mazăre 250 g cartofi ½ ardei gras 250 ml pulpă de roşii 150 g fasole fiartă 5 frunze busuioc ½ linguriţă piper 1 linguriţă sare 4 căni apă Mod de preparare În uleiul încins căleşti ceapa, adaugi morcovul, ţelina și gulia tăiate cubuleţe. Lași la călit, amestecând din când în când, circa 10 minute. Adaugi usturoiul strivit şi mai [detalii...]