tabouleh

Ingrediente: 4-5 legături de pătrunjel 5-6 fire mentă 2-3 roşii 1-2 mâini de grâu bulgur, preparat conform instrucţiunilor de pe ambalaj 1 legătură de ceapă verde zeama de la ½ lămâie 3 linguri ulei de măsline sare piper dulce Mod de preparare: Speli şi cureţi firele de ceapă, speli pătrunjelul şi menta, le laşi la zvântat, după care le tai mărunt. Tai roşiile cubuleţe şi le pui la scurs. Amesteci bine toate îngredientele, torni zeama de [detalii...]