Tocană franțuzească de porc
Ingrediente: pătrunjel tocat cimbru 5 căței de usturoi zdrobiți 2 foi de dafin o lingură de pudră de ardei iute 2 cuișoare 5 căni de apă 4 căni de supă de pui 500 de grame de carne de porc o bucată de șuncă 4 morcovi tocați 400 de grame de cartofi tăiați cuburi o jumătate de cârnat de porc tocat mărunt Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 220 de grade Celsius. Puneți la fiert într-o oală apa, supa, carnea de porc, șunca și ierburile [detalii...]