Tocăniță de vită cu cartofi noi
Ingrediente: 500 g carne de vită 500 g cartofi noi cât mai mici 3 cepe 1 morcov 2 linguri smântână 500 ml supă de oase sau de legume 300 g pulpă de roşii 150 ml vin alb sec 3 linguri ulei cimbru sare piper Mod de preparare: Tai ceapa mărunt sau julien şi o căleşti în ulei încins. Adaugi jumătate din cantitatea de supă, carnea tăiată cuburi şi un praf de sare. Acoperi vasul şi laşi să fiarbă, la foc mic, circa 40 de minute. Adaugi din când în [detalii...]