Ciocănele de pui picante la grătar
Pentru această reţetă recomandăm un sos uşor picant. Ai nevoie de 200 ml apă, 1 lingură bulion, 6 ardei iuţi, 50 ml oţet, 1 lingură amidon, sare,2 căţei usturoi şi 1 lingură de zahăr. Cureţi de seminţe, parţial, ardeii şi îi acoperi cu apă fierbinte, 15 minute. Îi scurgi de apă şi îi mărunţeşti, împreună cu usturoiul. Îi poţi zdrobi, până obţii o pastă. Pui la fiert apa, oţetul şi zahărul, şi amesteci, până când acesta se [detalii...]