Supă de pui cu tăiţei de casă
Ce ai nevoie: Pentru tăiţei: 4 gălbenuşuri ½ linguriţă sare făină cât cuprinde Pentru supă: 500 g carne de pui 1 ceapă mare 2 morcovi mari 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină mică frunze de pătrunjel şi de ţelină Cum se prepară: Se amestecă gălbenuşurile cu sarea şi făina, adăugată treptat, până la consistenţa unui aluat omogen, elastic, uşor de întins. Se întinde o foaie subţire, din mijlocul foii spre margine, folosind degetele. Se [detalii...]