Tortilla spaniolă
Ingrediente: 350 g cartofi 100 g mezeluri (șuncă presată, salam, bacon) 10 ouă 60 ml lapte 125 g brânză 300 g legume (roșii, praz, dovlecei, broccoli, ardei gras, castraveți sau ciuperci) 2/3 cană ierburi aromate (busuioc, mentă sau pătrunjel) 2 lingurițe ulei sare piper Mod de preparare: Încălziți cuptorul la 180 grade C. Curățați și tăiați cartofii după preferințe. Puneți cartofii într-un bol termorezistent, acoperiții și puneții pentru 2-3 [detalii...]