Iahnie cu cârnați
Ce ai nevoie › 500 g boabe de fasole › 2 cepe potrivite › 2 morcovi › 1 rădăcină de pătrunjel › 1 păstârnac › 1 ţelină mică › 250 g cârnaţi afumaţi › 4 linguri pastă de roşii › cimbru › 1 ardei iute roşu › sare › piper Cum se prepară Se alege fasolea, se spală în mai multe ape reci, apoi se acoperă cu apă şi se lasă să dea în clocot câteva minute. Se strecoară, se acoperă cu apă caldă şi se lasă să fiarbă circa 20 [detalii...]