Legume gratinate
Ingrediente: 3 cartofi, 1 dovlecel, 1 ardei, 1 vânătă mică, 2 cepe roşii, 200 g ciuperci mici, 4 căţei de usturoi, 80 ml ulei, 100 ml supă de legume (sau apă caldă), pătrunjel verde, sare și piper. Mod de preparare: Se curăţă toate legumele, se spală. Se taie dovlecelul şi vânăta rondele sau cuburi, ardeiul se taie rondele sau fâşii, cartofii se feliază, cepele se taie bucăţi mari, usturoiul se toacă mărunt, iar ciupercile se lasă [detalii...]