Timp liber
La Timişoara începe Oktoberfest, în parcarea Iulius Mall, cu multă bere, cârnaţi şi concerte
Un nou motiv de distracţie pentru timişoreni, în acest sfârşit de săptămână. Asta pentru că începe cea de-a doua ediţie a Oktoberfest România, mâine, 24 septembrie, iar petrecerea va ţine până în 4 octombrie. Deci, vorbim de 11 zile de voie bună în parcarea Iulius Mall Timişoara, perioadă în care organizatorii le-au pregătit participanţilor o serie de surprize. Aproximativ 4.500 de oameni intră în cortul amenajat în parcare, special pentru [detalii...]
Festivalul Produselor Tradiţionale, la Muzeul Satului Bănăţean din Timişoara. Ce surprize îi aşteaptă pe participanţi
Festivalul Produselor Tradiţionale, sub denumirea generică de „Roadele toamnei” – acesta este noul eveniment inedit care are loc la Muzeul Satului Bănăţean din Timişoara în această lună. Acţiunea are loc în perioada 25 – 27 septembrie, deschiderea oficială va avea loc vineri, de la ora 13.00, iar programul pe următoarele două zile, sâmbătă și duminică, va fi în intervalul orar 10.00 – 20.00. În cadrul acestui eveniment [detalii...]
REŢETA ZILEI: Caşcaval pane cu crochete de cartofi
Ingrediente: Pentru caşcavalul pane: 250 g caşcaval 2 ouă 3-4 linguri lapte 1 lingură jumătate făină pesmet sare piper ulei pentru prăjit Pentru crochete: 500 g cartofi fierţi 2 gălbenuşuri 1 ou 2 linguri făină 1 lingură pesmet 2 linguri unt 2 linguri ulei Mod de preparare: Se taie caşcavalul felii mai groase şi se pun pe o farfurie în congelator, 10 minute, până se întăresc puţin. În felul acesta, se va împiedica topirea lui în timpul [detalii...]
REŢETA ZILEI: Ciulama de ciuperci cu smântână
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 2 linguri făină 100 ml smântână 2 linguri ulei (de măsline) 1 ceapă potrivită 1 legătură pătrunjel verde sare piper Cum se prepară: Se curăţă ceapa, se taie mărunt şi se căleşte în ulei bine încins până se înmoaie. Se adaugă ciupercile curăţate, spălate şi tăiate felii subţiri şi se călesc până scade zeama lăsată. Separat, se dizolvă făina cu puţină apă rece, apoi se toarnă peste ciuperci. [detalii...]
