„Cuiburi” cu ouă

Ingrediente: 2 ouă un vârf de cuțit de sare la fiecare ou ¼ ceașcă brânză rasă.

Mod de preparare: Încălziți cuptorul la 200 grade C și pregătiți o tavă  pe care puneți hârtie pentru copt. Separați gălbenușurile de albușuri. Ca să vă fie mai ușor, puteți să folosiți două boluri. Bateți albușurile până formați o bezea. După ce le-ați amestecat bine, adăugați brânza rasă. Apoi, pe tava pregătită anterior puneți albușurile, făcând o gaură în fiecare albuș. Puneți tava la cuptor timp de 3-5 minute. După 3 minute, deschideți cuptorul, scoateți tava și puneți pe fiecare cuib gălbenușul de ou. Mai dați la cuptor 3 minute, scrie Click.